Informasi tersebut diharapkan menjadi penanda yang jelas bagi siswa, pihak sekolah maupun pengelola program mengenai kapan makanan masih aman untuk dikonsumsi.
“Mulai pekan depan, setiap wadah atau ompreng MBG akan kami wajibkan mencantumkan batas waktu konsumsi yang jelas,” kata Sudaryono.
Dengan adanya pencantuman batas waktu tersebut, siswa dan pihak sekolah diharapkan tidak lagi mengonsumsi makanan setelah melewati batas aman yang telah ditentukan.
BGN juga akan mendorong pengelola MBG di berbagai daerah untuk memastikan proses memasak dan distribusi dilakukan dengan memperhitungkan jarak waktu antara makanan selesai diproduksi hingga dikonsumsi siswa.
Evaluasi ini diharapkan dapat menekan potensi kejadian serupa sekaligus memastikan program MBG berjalan sesuai tujuan, yakni menyediakan makanan bergizi sekaligus aman bagi para penerimanya.
Bagi BGN, keberhasilan program MBG bukan hanya diukur dari seberapa banyak makanan yang berhasil didistribusikan, tetapi juga dari jaminan bahwa makanan tersebut bergizi, aman, tepat waktu, dan layak dikonsumsi hingga sampai ke tangan siswa.