Di sisi lain, Koordinator Wilayah BGN Kabupaten Pamekasan Hariyanto Rahmansyah Triarif mengapresiasi pelaksanaan lomba tumpeng dan edukasi gizi yang melibatkan seluruh SPPG se-Kecamatan Palengaan.
Menurutnya, kegiatan tersebut menjadi ruang untuk memperkuat edukasi gizi sekaligus mendorong kreativitas SPPG dalam menyajikan makanan.
Ia juga mengapresiasi upaya penguatan menu lokal yang tetap memperhatikan aspek gizi, kebersihan, dan kualitas makanan.
“Dengan adanya kegiatan tersebut, para SPPG diharapkan tidak hanya mampu menyediakan makanan yang memenuhi kebutuhan gizi, tetapi juga semakin memperhatikan pemanfaatan pangan lokal dan penerapan standar kebersihan dalam setiap proses penyediaannya,” pungkasnya.
